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Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch

Kartoffelsalat mit geräuchertem Fisch

Die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, abkühlen und in geeignete Stücke schneiden.

Der geräucherte Fisch wird gereinigt und in Stücke gebrochen.

Zwiebel schälen und in Julienne schneiden.

Aus 2 rohem Eigelb, 200 ml Öl, 2 Teelöffel Senf, Salz und Zitronensaft Mayonnaise herstellen.

Die Zutaten in einer Schüssel vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen und fertig.

Sie können auch Oliven hinzufügen, wenn Sie möchten.

Guten Appetit!


Video: Schnippelboy --- Geräucherter Fisch, Graved Lachs, Kartoffelsalat (Oktober 2021).