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Gurkensalat

Gurkensalat


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Wunderbare Kombination: Gurken mit Joghurt und Knoblauch!

  • 2 große frische Gurken oder 5 kleine
  • 1 kleiner Joghurt von 125 g
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 Dillanschluss
  • Salz, gemahlener Pfeffer

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Gurkensalat:

Kürbis schälen, reiben und in eine Schüssel geben. Den gereinigten Knoblauch mahlen, den Dill hacken und gut mit dem Joghurt vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann zur Gurke geben und mischen. Bereit!

Guten Appetit!