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Das Victorinox 8-Zoll-Kochmesser

Das Victorinox 8-Zoll-Kochmesser

Der Preis für dieses Messer macht es zur Kategorie "Startermesser" und somit zu einem großartigen Geschenk für Absolventen oder neue Köche, aber die Wahrheit ist, dass es ein fantastisches Messer für alle Altersgruppen und Fähigkeiten ist.

Willkommen bei One Simply Terrific Thing, unserer fortlaufenden Serie, in der die kleinen Werkzeuge und Küchenartikel vorgestellt werden, die das Leben verbessern!

Ich kann mich an nichts erinnern, was ich in den frühen Tagen des Kochens für mich selbst verwendet habe.

Es muss alles gewesen sein, was sich in der Küche des Campushauses befand, in dem ich während meines Juniorjahres am College mit fünf anderen Mädchen gelebt habe. Später war es wahrscheinlich ein Messer aus einem Messerset, das mir als Hochzeitsgeschenk gegeben wurde.

Ich erinnere mich nicht an diese Messer, weil ich noch nicht in das Kochen investiert war. Es war etwas, was ich tat, wenn ich musste, mit dem, was ich zur Hand hatte. (Ich habe es mir in einigen Fällen wahrscheinlich schwerer gemacht, weil ich nicht die richtigen Werkzeuge für den Job verwendet habe, aber na ja.)

Ich kann mich an keines dieser Messer erinnern, aber ich deutlich erinnere mich an mein erstes Kochmesser.

Ich wollte eine gut Messer. Ich wusste, dass es Zeit war. Das Messer musste budgetfreundlich sein, aber sehr zu empfehlen, im Grunde das beste für Ihr Geld.

Das Messer? Das Victorinox Fibrox 8-Zoll-Kochmesser ($27).

Ich habe immer noch dieses Messer. Tatsächlich habe ich zwei davon! Das Victorinox Fibrox 8-Zoll-Kochmesser ist seit über zwei Jahrzehnten eine Top-Wahl von Cook's Illustrated und wahrscheinlich der Grund, warum ich es vor so langer Zeit überhaupt gekauft habe. Während ich im Laufe der Jahre andere hoch bewertete (aber teurere) Kochmesser in meine Sammlung aufgenommen habe, verwende ich die Victorinox-Messer immer noch. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand, die Klinge ist scharf und behält ihre Kante und schneidet sanft und leise.

Mit anderen Worten, ich wünschte, ich hätte dieses Messer gehabt, als ich in der Küche anfing! Wenn Sie einen Absolventen kennen, der gerade dabei ist, eine erste Wohnung einzurichten, wäre dieses Messer ein fantastisches Geschenk. Mit guten Werkzeugen zu beginnen, schafft Selbstvertrauen und Begeisterung, beides Schlüsselzutaten, um eine lebenslange Liebe zum Kochen zu entwickeln.

Prost auf gute Werkzeuge!

-Cambria
Produkt- und Lifestyle-Direktor!

Schau das Video: Victorinox Kochmesser Grand Maitre (September 2020).