Ungewöhnliche Rezepte

9 Wege zum Lebensmittelgeschäft intelligenter und schneller

9 Wege zum Lebensmittelgeschäft intelligenter und schneller

Lebensmitteleinkauf ist für die meisten von uns ein unvermeidlicher Teil der Woche. Bevor ich Kinder hatte, ging ich gerne gemütlich durch die Gänge und entdeckte neue Snacks oder obskures Gemüse zum Kochen zum Abendessen. Heute habe ich die gemächlichen Spaziergänge gegen Bestechungsgelder für Gummiwürmer und eine Einstellung "Lass uns fertig werden" eingetauscht.

Unabhängig davon, wo Sie in dieses Spektrum fallen, dachte ich, ich würde die wichtigsten Tipps unseres Our Site-Teams zusammenstellen, um Ihrem nächsten Einkaufsbummel ein wenig Leichtigkeit (und ein paar Dollar) zu verleihen.

1 Über dieses Budget….

Haben Sie zunächst ein Budget für Lebensmittel? Machst du Ja wirklich Wissen Sie, wie viel Sie jeden Monat ausgeben? Kein Urteil von mir, da wir in unserem Haus ständig über das Budget hinausgehen, aber ein Basisziel hilft Ihnen dabei, Ihre Ausgabegewohnheiten zu verstehen und möglicherweise Mitte des Monats Änderungen vorzunehmen, wenn es so aussieht, als ob die Dinge aus der Bahn geraten (wie sie sind) machen).

2 Speiseplan

Die wichtigste Sache, die unserem Team hilft, die geistige Gesundheit (und unser Budget) aufrechtzuerhalten, ist die Planung von Mahlzeiten! Es mag nicht besonders sexy sein, aber es hilft sicherlich sicherzustellen, dass wir nicht jede Woche mehrere kleinere Ausflüge in den Laden machen oder uns um 16 Uhr die Haare ausreißen, um herauszufinden, was jeder zum Abendessen essen wird.

Wenn Sie mit der Planung von fünf Mahlzeiten pro Woche überfordert sind, tun Sie es nicht! Planen Sie drei Mahlzeiten für die Woche und füllen Sie den Rest mit einfacheren Mahlzeiten, die sich eher nach Zusammenstellen als nach Kochen anfühlen (ich habe hier mehr über diesen Ansatz geschrieben).

3 Organisieren Sie diese Liste!

Während wir alle auf unserer Website Listen erstellen, sind wir uns uneinig, wie wir das machen. Unsere Community Managerin und Social-Media-Guruin Claudia geht mit „gutem alten Papier und Stift“ auf die alte Schule. Ich organisiere meine Liste nach dem Geschäft. Ich habe Spalten wie FRÜCHTE, GEMÜSE, FLEISCH, Molkerei, nicht verderblich, Backen, Dosen, Gefroren, andere.

Andy, unser Art Director, und sein Partner Darci lassen Stift und Papier für Google Keep hinter sich: "Wir können dies jederzeit und überall auf unseren Handys tun und es wird zwischen uns synchronisiert, sodass es keine Rolle spielt, wer einkaufen geht. Wir haben beide die Liste und können sie von jedem Telefon aus aktualisieren. “

Unsere Chefredakteurin Emma verwendet ebenfalls Google Keep und geht noch einen Schritt weiter, indem sie Aufgaben für jeden Bereich des Geschäfts erstellt und dann die einzelnen Lebensmittel als Unteraufgaben hinzufügt.

4 Kaufen Sie nur Gemüse, für das Sie Pläne haben

Das mag kontrovers sein, und ich bin sicherlich ein großer Befürworter des Essens von so viel Gemüse wie möglich, aber ich hasse auch Lebensmittelverschwendung und bin zu der Erkenntnis gekommen, dass Produkte, die ich aus einer Laune heraus kaufe („Ooooh, ich sollte iss mehr Gemüse! ”) hat eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass es letztendlich schlecht wird. Trotz bester Absichten sind zahlreiche Grünkohlköpfe welk geworden.

5 Kaufen Sie nichts, nur weil es zum Verkauf steht

Es ist so verlockend: Sie fahren den Nudelgang entlang und suchen nach Rigatoni, wenn BOOM - Sie bemerken, dass gewürfelte Tomaten zum Verkauf stehen. Waren sie auf deiner Liste? Würdest du sie benutzen? Schließlich. Aber nur weil etwas zum Verkauf steht, ist es kein kluger Kauf jetzt sofortund ich finde, dass wenn ich mich mit ermäßigten Pantry-Heftklammern eindecke, diese länger in meinem Schrank sitzen, als ich möchte.

6 Keine Schande im Online-Lebensmittelgeschäft

Viele von uns eigentlich mögen Zum Lebensmittelgeschäft gehen, aber in einigen Wochen ist es einfach unmöglich, die Zeit zu finden, oder die Kinder mitzubringen, klingt einfach ... anstrengend. Sicher, wir lieben es, unsere Produkte genauso auszusuchen wie die nächste Person, aber gelegentlich spart die Lieferung von Lebensmitteln wirklich den Tag.

Wussten Sie, dass Sie mit Relish Zutaten direkt aus jedem Rezept unserer Website bestellen können? Suchen Sie einfach nach der roten Schaltfläche "Zutaten einkaufen" am unteren Rand jedes Rezepts und schon sind Sie unterwegs. Total Game Changer!

Claudia schwört tatsächlich, dass Online-Lebensmitteleinkäufe ihr helfen, jeden Monat innerhalb ihres Budgets zu bleiben - "weil ich nicht versucht bin, Dinge im laufenden Betrieb zu kaufen." Ich stimme zu: Beim Online-Shopping konzentriere ich mich voll und ganz auf die anstehende Aufgabe, während ich im Laden von diesen auffälligen Popcorn- oder Kombucha-Displays umworben werde.

7 Überprüfen Sie die Verfallsdaten, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden

Ich hasse es so sehr, einen halben Krug Milch werfen zu müssen, weil wir es nicht geschafft haben, bevor es schlecht wurde. Manchmal ist dies natürlich unvermeidlich, aber das Überprüfen der Ablaufdaten im Geschäft kann wirklich hilfreich sein.

Normalerweise platzieren Geschäfte Produkte, die früher ablaufen, ganz vorne, sodass ich immer weit nach hinten greife, um meine Milch zu holen. Ich überprüfe auch immer die Daten und frage mich, ob wir ehrlich gesagt rechtzeitig dazu kommen. Wenn ich zum Beispiel weiß, dass wir eine Woche nicht in der Stadt sind, kaufe ich vielleicht einen kleineren Behälter Milch oder achte nur darauf, dass er schnell aufgebraucht wird.

8 Überlegen Sie, ob Sie die Fam

Unser Associate Editor Summer besteht darauf: „Der größte geld- und sparsame Tipp ist, Ihre Kinder zu Hause zu lassen.“ Ich glaube, sie hat damals Spaß gemacht, aber ich muss zustimmen. Für mich ist das Einkaufen mit sehr kleinen Kindern nicht angenehm.

Allerdings erfordert dieser Plan natürlich eine Kinderbetreuung oder einen Partner, der zu Hause sein kann, um die Kinder zu beobachten. Daher ist es sicherlich nicht immer machbar, einen gemütlichen Einkaufstag zu haben.

Also, nächstbester Zug? Mach das Beste draus! Claudia (auch bekannt als Superwoman) sagt: "Ich habe alle fünf Kinder mehrmals in den Laden gebracht, und meine Mädchen wissen, dass sie direkt bei mir bleiben. Einer ist damit beauftragt, den Wagen zu schieben. Einer soll mir helfen, die Babys in den Kinderwagen zu schieben, und einer hilft mir, die Lebensmittel zu bekommen. Ich denke, es ist eine großartige Gelegenheit, meinen Kindern etwas über Preise und Lebensmittelbudget beizubringen. "

9 Bequemlichkeit mit Kosten in Einklang bringen

Während die vorgeschnittenen Früchte verlockend sind, sind sie immer teurer. Wenn Sie zu einem Treffen oder einer Party unterwegs sind und etwas schnelles und tragbares benötigen, ist das großartig! Wenn Sie jedoch Obst für das morgige Frühstück kaufen und etwas Zeit haben, es zu zerschneiden, sollten Sie Ihre eigenen Beeren und Melonen besser vorbereiten.

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