Traditionelle Rezepte

Eine gute Möglichkeit, Gewürze aufzubewahren

Eine gute Möglichkeit, Gewürze aufzubewahren

Eine Gewürzspeicherlösung, die alle Arten von Problemen löst.

Willkommen bei One Simply Terrific Thing, unserer fortlaufenden Serie, in der die kleinen Werkzeuge und Küchenartikel vorgestellt werden, die das Leben verbessern!

Vor ein paar Monaten habe ich mit meiner Situation bei der Lagerung von Gewürzen einen Bruchpunkt erreicht.

Ich hatte alle meine Gewürzdosen in zwei Plastikbehältern in einem meiner Küchenschränke untergebracht, aber die Behälter waren zu klein, um alle Gläser sauber zu halten, und zu groß, um sie leicht aus dem Schrank herauszuziehen. Im Laufe der Zeit verwandelte sich eine nicht ideale Lösung in eine katastrophale, und die Gewürzdosen stapelten sich in jeder Hinsicht in diesen Behältern. Es war eine Katastrophe.

Das Verrückteste war natürlich, dass ich nie das Gewürz finden konnte, das ich brauchte, als ich es brauchte! Ich bin mir sicher, wie oft ich "UGH! Wo ist es?!" ist weit in die Hunderte.

Zeit für eine Wiederholung.

Ich beschloss, alle meine Gewürze in die flache, breite Schublade zu legen, in der Küchenutensilien aufbewahrt wurden. Die meisten Werkzeuge dort waren nicht meine alltäglichen Werkzeuge (ich bewahre sie in einem Utensilienbehälter auf der Theke auf), also räumte ich sie aus und teilte die Schublade mit einem Bambus-Schubladenteiler (damit ich noch einige Werkzeuge darin aufbewahren konnte). und kaufte dann ein paar dieser 4-Unzen-Einmachgläser (32 US-Dollar / 40er-Set), in die ich meine Gewürze umfüllen konnte.

Dann habe ich die Gläser mit einem Etikettendrucker beschriftet und voila!Leicht zu lesende, leicht zu findende, nicht zu vermasselnde Gewürzlagerung!

ichLiebe diese kleinen Gläser. Mit einer Höhe von etwa 5 cm sind sie flach genug, um die Schubladenhöhe freizugeben, aber tief genug, um die Gewürze eines normalen Glases aufzunehmen. Ich finde es auch toll, dass sie breit genug sind. Ich muss mir keine Sorgen machen, dass ich meinen Messlöffel in eine schmale Glasöffnung stecken kann!

Ich brauchte nicht alle 40 Gläser, die ich gekauft hatte, aber ich brauchte 34! (Sechs weniger verwendete Gewürze werden noch in einem Schrank aufbewahrt.) Wenn das zu viel für Ihre Speisekammer ist, finden Sie auch 12er-Sets dieser Art.

Prost auf gute Werkzeuge - und Lösungen für Probleme!

Schau das Video: Gewürze aufbewahren. Die Ordnungsfee (September 2020).