Die besten Rezepte

Unser Standort 2019 Verpflegungsplan: Februar Woche 1

Unser Standort 2019 Verpflegungsplan: Februar Woche 1

Diesen Monat begrüßen wir Marta Rivera zurück, um mehr über ihre Speisepläne zu erfahren. Marta ist ausgebildete Köchin, Mutter von Zwillingen und Ehefrau der Armee!

Hallo Freunde! Ich bin froh, zurück zu sein und Ihnen meinen Speiseplan für Februar zu bringen! Können Sie glauben, dass wir uns bereits gut in das Jahr 2019 eingebettet haben? Ich auch.

Mein Schulalltag ist in vollem Gange und wir haben meinen Lieblingskurs aller Kochkünste begonnen! Ja, ich bringe meinen Zwillingen die Grundlagen des Kochens bei und sie sind diese Woche für das Abendessen verantwortlich.

Aus diesem Grund ist der Speiseplan dieser Woche voll von kinder- und erwachsenenfreundlichen Rezepten, die nicht zu entmutigend oder zeitaufwändig sind.

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Rezepturen

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Ich liebe es, diese Baked Chicken Taquitos in meine Speisepläne aufzunehmen, besonders wenn ich weiß, dass die Kinder Hand anlegen werden. Oft habe ich eine Montagelinie eingerichtet und wir alle haben uns mit dem Vorbereiten, Kochen, Füllen und Rollen beschäftigt. Wenn Sie alleine arbeiten, wird das Rezept reibungslos fließen, wenn Sie die Füllung am Abend zuvor kochen und am nächsten Tag zusammenbauen.

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Jeder braucht ein gutes Pastarezept in seinem Arsenal, besonders Kinder (die zu hungrigen Teenagern und College-Kindern heranwachsen werden). In Übereinstimmung mit der Mentalität "Eines Tages werden sie aus meinem Haus sein" ist dieses Hamburger Stroganoff-Rezept nicht nur eine schnelle und einfache Mahlzeit, sondern auch eine budgetfreundliche.

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Kinder (und, um ehrlich zu sein, auch Erwachsene) lieben es, sich die Hände schmutzig zu machen. Ich habe meine damit beauftragt, diese Krabbenkuchen mit Ingwer und Limette zu formen. Ich vermeide nicht nur das Durcheinander meine Hände, aber ich kann ihnen auch etwas über Einheitlichkeit und Technik beibringen. Eine gute Möglichkeit, diese Mahlzeit zu vervollständigen, sind gedämpfter brauner Reis und gebratene grüne Bohnen mit Ingwer und Zwiebeln.

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Es ist mir wichtig, meinen Kindern eine Wertschätzung für die Zubereitung von Mahlzeiten von Grund auf zu geben. Das heißt, ich möchte auch, dass sie praktische Köche sind. Wenn möglich, möchte ich die Kochzeit (besonders während der Woche) durch die Verwendung von Bohnenkonserven verkürzen. Dieses einfache Rezept für eine toskanische Bohnensuppe macht ein gesundes Abendessen praktisch.

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Warum nicht die Woche mit etwas Spaß beenden? Diese schlampigen Jungs sind genauso einfach zuzubereiten wie es Spaß macht, sie zu essen! Wie der Hamburger Stroganoff ist dies eine weitere einfache (und gesunde!) Mahlzeit, die Kinder in ihrem Repertoire haben sollten.

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