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Traditionelle Rezepte

5 einfache Dinner-Ideen zum Auftakt des Sommers

5 einfache Dinner-Ideen zum Auftakt des Sommers

Diesen Monat heißen wir Sie herzlich willkommenMarta Rivera für mehr von ihren Speiseplänen. Marta ist ausgebildete Köchin, Mutter von Zwillingen, Ehefrau der Armee und Rezepttesterin und Entwicklerin von Our Site!

Sommerzeit bedeutet für mich Einfachheit. Ich mag es, mit Mahlzeiten in die Saison zu gehen, die nicht zu umständlich sind oder uns nicht mit zu vielen Zutaten überhäufen, weil ich lieber am Pool rumhängen oder in einer Hängematte faulenzen möchte.

In den wärmeren Monaten benötigen wir möglicherweise auch Mahlzeiten, die einfach zuzubereiten und weniger arbeitsintensiv sind. Ja, wir haben dieses Jahr mehr als genug Zeit zu Hause verbracht. Neu entwickelte kulinarische Fähigkeiten machen das Kochen weniger stressig, aber Sommer bedeutet Entspannung. Nutzen wir es also!

Eine letzte Sache: Auf der Suche nach Ideen für das Abendessen? Sie sind am richtigen Ort! Wir haben gerade unseren neuen Service für bezahlte Mahlzeiten gestartet. Wir haben köstliche Speisepläne für jeden Geschmack und Lebensstil - gesunde Ernährung, Familienfavoriten und Vegetarier, um nur einige zu nennen. Diese einwöchigen Pläne kosten 1,95 US-Dollar und mit ihnen erhalten Sie ein Rezept für die Zubereitung von Desserts und Wochenenden sowie eine Einkaufsliste. Sie sind wunderschön gestaltet und perfekt zum Drucken und Speichern oder einfach zum Laden und Kochen direkt von Ihrem Computer aus!

  • Neu in der Essensplanung? Fang hier an! 10 Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie zum ersten Mal einen Speiseplaner haben
  • Suchen Sie nach dem Speiseplan der letzten Woche? Bitte schön! (Plus, alle vergangenen Speisepläne!)

Rezepturen

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Dieses nostalgische Gericht stelle ich gerne stufenweise zusammen. Am Tag zuvor bereite ich die Frikadellen vor. Auf diese Weise wird meine Arbeitsbelastung am Kochtag noch geringer. Mit den Anweisungen auf dem Herd muss dies kein exklusives Instant-Pot-Rezept sein. Servieren Sie diese Fleischbällchen unbedingt mit Ihren Lieblingsnudeln und einem Beilagensalat.

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Wir lieben es, Wels mit einer Seite Krautsalat zu kombinieren, die ich aus vorgeschreddertem Kohl in Säcken herstelle. Wenn Sie ein paar Zitronenschnitze hineinwerfen, haben Sie ein ziemlich reichhaltiges Abendessen. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, den Ofen bei warmem Wetter einzuschalten, sollten Sie diesen Wels mit einer Pfanne Maisbrot servieren.

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Die Grundlage dieses Abendessens kann durch den Kauf der Blumenkohlgnocchi in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft gestrafft werden. Wenn Sie leer sind, verwenden Sie stattdessen traditionelle Gnocchi. Meine Familie liebt es, wenn ich diesem Gericht in Scheiben geschnittenes gegrilltes Hühnchen hinzufüge, aber es ist herzhaft genug, um es alleine als vegetarisches Abendessen zu genießen.

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Ich erinnere mich, wie ich als Kind Schweinekoteletts und Apfelmus gegessen habe. Würzen und marinieren Sie die Koteletts über Nacht, damit das Gewürz vollständig in das Schweinefleisch eindringen kann. Um noch einfacher zu werden, werfen Sie alle Apfelmus-Zutaten in einen Slow Cooker und kochen Sie sie acht Stunden lang auf niedriger Stufe. Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln sind gute Beilagen für diese Mahlzeit.

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Meine Kinder lieben es, Pizza zusammenzustellen, und alles, was meine Arbeit erleichtert, ist ein Gewinn in meinem Buch. Wenn Sie diese als einzelne Pizzen herstellen, wird die ganze Familie in die Mischung aufgenommen. Die meisten großen Lagerhäuser verkaufen kleine Blechpfannen, die sich perfekt für persönliche (oder Zwei-Mann-) Pizzen eignen. Legen Sie die Beläge auf die Theke oder Insel und lassen Sie dann jede Person ihre eigene Pizza anpassen. Pizza-Partys schreien "TGIF!"

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Wochenendbacken

Machen Sie diese in loser Schüttung und vereinfachen Sie Ihre Dessertherstellung für die kommenden Wochen. Wenn Sie die Hälfte der Charge einfrieren, erhalten Sie tagelang Cookies.

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