Ungewöhnliche Rezepte

12 Rezepte mit reifen Sommerpfirsichen

12 Rezepte mit reifen Sommerpfirsichen

Pfirsiche sind wirklich die Krönung des Sommers. Versteh mich nicht falsch, ich LIEBE all die Sommerbeeren und Wassermelonen und alles andere, was mit den frischen Produkten des Sommers zu tun hat, aber ich lebe für Pfirsiche. Ich fühle mich sehr glücklich, in der Nähe mehrerer U-Pick-Pfirsichplantagen zu leben, in denen ich direkt zur Quelle gehen und mich in ihrer Güte aalen kann. #Das leben ist gut

Eine Sache, die ich an Pfirsichen besonders mag, ist, wie vielseitig sie sind:

  • Willst du einen einfachen Nachmittagssnack? Genießen Sie einen Pfirsich alleine.
  • Den Grill anzünden? Schneiden Sie einen Pfirsich in zwei Hälften, grillen Sie ihn und geben Sie für eine schnelle Behandlung etwas Eis darauf.
  • Haben Sie noch übrig gebliebene Tortillachips? Machen Sie eine Pfirsichsalsa!

Eigentlich könnte ich tagelang über die 5.392 Möglichkeiten sprechen, Pfirsiche zu genießen, aber um die Dinge ein wenig zu vereinfachen, habe ich zwölf meiner Lieblingsmethoden zusammengefasst, um diese Sommerjuwelen zu genießen.

Mit Kuchen kann man nichts falsch machen, aber Kuchen mit Krümel ist genau das Richtige. Wenn (und es ist eine große WENN!) Sie Reste haben, können Sie diesen Kuchen einfrieren und für später aufbewahren.

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Ich liebe Fruchtsalsa und Pfirsich muss ganz oben auf meiner Liste stehen! Es ist so vielseitig ... Servieren Sie es mit Tortillachips für ein einfaches Mittagessen oder verwenden Sie es, um gegrillten Lachs oder Schweinekoteletts zu verfeinern.

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Dies ist wie ein Zwei-für-Eins-Deal. Mit einer süßen Himbeersauce beträufelt, ist es ein göttliches Frühstück. Wenn es mit einer Kugel Vanilleeis gekrönt und nach dem Abendessen genossen wird, wird es auf magische Weise zum Dessert!

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Meiner bescheidenen Meinung nach beginnt der Sommer erst, wenn Sie ein Stück Pfirsichkuchen gegessen haben. Sie haben Sommerperfektion, wenn es um frische Pfirsiche + schuppige Butterkruste geht. PS ... Wir geben auch unsere besten Tipps, um sicherzustellen, dass Ihr Kuchen in diesem Beitrag ein pfirsichfarbener Erfolg ist!

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Bewegen Sie sich über Erdbeeren ... Pfirsiche nehmen Ihren Platz in der Salatwelt ein und es ist herrlich. Fühlen Sie sich frei, etwas gegrilltes Hähnchen oder Garnelen für einen Proteinschub hinzuzufügen!

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Ein paar Tipps für die Zubereitung dieser Chips: Lassen Sie sie etwa eine Stunde lang abkühlen (schwer zu machen, aber das Warten lohnt sich!), Verwenden Sie eine Kuchenform, wenn Sie keine Pfanne haben, und schälen Sie sie nicht Pfirsiche.

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Süße Pfirsiche, eine leicht süße Mandelfüllung und im Laden gekaufter Blätterteig sorgen für ein köstliches Dessert. Mit diesen Törtchen in der Hand auf meiner Veranda zu sitzen, ist meine Lieblingsmethode, um den Tag zu beenden!

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Haben Sie schon einmal Pfirsiche mit Avocados gepaart? Nein? Vielleicht ist es Zeit, dass Sie sollten! Sie verleihen dem schuppigen, rauchigen Lachs eine samtige Textur, die der ultimative Begleiter ist.

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Machen Sie diesen Salat zum Frühstück und genießen Sie ihn später zum Mittagessen! Die Aromen von Ingwer, Zitrone und Thymian verschmelzen in perfekter Harmonie mit der Süße der Pfirsiche.

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Galettes sind die wilde Cousine der Kuchen. Je unvollkommener sie aussehen, desto perfekter schmecken sie. Versprechen. Wenn Sie sich ein wenig wild und frei fühlen, streuen Sie einige Blaubeeren mit den Pfirsichen!

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Schweinefilet + frische Pfirsiche sind ein Paradies für Geschmacksknospen, wenn sie in rauchiger Perfektion gegrillt werden! Wenn Sie es mit einem einfachen Beilagensalat kombinieren, erhalten Sie ein Sommergericht, das Sie immer wieder zubereiten.

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Dieser ist wirklich ein Show Stopper. Es ist einfach, aber subtil raffiniert, und mein Rat an Sie? Halten Sie einen riesigen Löffel bereit, um alle am Ende verbleibenden süßen Säfte aufzunehmen. Es ist wahrscheinlich das Beste, was Sie den ganzen Sommer über hatten.

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Schau das Video: Blechkuchen mit frischen Pfirsichen I Seftalili tepsi keki (September 2020).