Traditionelle Rezepte

10 besten Rezepte für den Brunch zum Muttertag

10 besten Rezepte für den Brunch zum Muttertag

Oh, Feiertage können geladen werden, nicht wahr? Was kann man am Muttertag für Mama machen / bekommen / tun? Was sollen wir kochen? Sollen wir ausgehen? Dies sind häufig gestellte Fragen, und diese Rezepte helfen Ihnen bei der Beantwortung.

Für mich ist der Muttertag bittersüß - meine eigene Mutter ist vor fast zehn Jahren gestorben, als ich schwanger war. Aber jetzt bin ich Mutter von 9-jährigen Zwillingsjungen und jedes Jahr bekomme ich eine süße selbstgemachte Karte oder ein Geschenk, und wir sprechen über meine Mutter.

Und wie viele Menschen möchten wir auf irgendeine Weise, in irgendeiner Form oder in irgendeiner Form mit Essen feiern.

Einige dieser Gerichte können im Voraus zubereitet werden, wie der gebackene Blaubeer-French-Toast oder die geräucherte Lachstorta. Auf diese Weise können Sie am Sonntagmorgen mit Ihrer Mutter (oder Ihren Kindern!) Faulenzen und es einfach in den Ofen geben.

Andere Rezepte eignen sich sehr gut, wenn Sie etwas ganz Besonderes zubereiten möchten, das etwas mehr kulinarische Finesse erfordert, wie Spargelsoufflé oder Crepes.

Lassen Sie die Kinder sich auf die Pfannkuchen einlassen - winzige Hände können dem Teig Blaubeeren hinzufügen! Oder lassen Sie sie alle gerösteten Brotscheiben für den Pilztoast mit Spiegelei ausrichten. Das gemeinsame Frühstück kann genauso besonders sein wie das Essen.

Was wirst du an diesem Muttertag tun?

Das Schöne an diesem Genuss ist, dass Sie entweder frische oder gefrorene Blaubeeren verwenden können. Bereiten Sie alles am Abend zuvor vor und stellen Sie es am nächsten Morgen in den Ofen.

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Nichts sagt Brunch so wie ein Soufflé - vielleicht sogar ein schickerer Brunch, als Sie normalerweise machen würden! Diese einzelnen mit püriertem Spargel heben auch eines der besten Gemüse der Saison hervor.

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Diese Pfannkuchen sind leicht süß, etwas knusprig und federleicht - und sie kommen so schnell zusammen! Mit frischem Obst der Saison servieren.

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Spiegeleier. Tortillas. Salsa. Wenn Ihre Mutter mehr scharf als süß mag, machen Sie sie zu diesem mexikanischen Frühstücksklassiker. Si, si, senora! Dieses Frühstück kommt auch blitzschnell zusammen.

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Crepes klingen nur kompliziert - alles im Handumdrehen und mit einer guten Antihaft-Pfanne. Übung macht den Meister. Frisches Obst macht es noch besser.

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Diese Aromen sind nur für einander gemacht. Dünn geschnittene Kartoffeln, Eier, geräucherter Lachs und frischer Dill backen zu einer Mischung aus Quiche, Frittata und spanischer Tortilla.

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Das sieht nur schwierig aus. Wenn Sie einen Mixer haben, können Sie die Hollandaise ganz einfach abziehen - und Sie können den Rest der Mahlzeit vollständig zusammenstellen. Einen englischen Muffin anstoßen? Prüfen! Den Speck machen? Prüfen! Ein Ei pochieren? Prüfen!

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Ist deine Mutter auf einer glutenfreien Diät? Diese Mandelmehlwaffeln sind allergikerfreundlich und leicht und knusprig.

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Die Kombination von Brokkoli und Cheddar hat etwas, das einfach funktioniert - es ist die Kombination aus leicht süßem Brokkoli und scharfem cremigem Cheddar. Und die Art und Weise, wie die Ecken und Winkel des Brokkolis nur Käse aufsaugen.

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Ah, jeder liebt Toast, oder? Kaufen Sie ein schickes, knuspriges Brot, braten Sie die Pilze im Voraus an und stellen Sie die Toasts mit einem auf Bestellung hergestellten Ei zusammen. Ein perfekter Brunch, besonders mit einem frischen Frühlingssalat, der daneben serviert wird.

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