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Aprikosen!

Aprikosen!

Was sind deine Lieblingsrezepte für Aprikosen? Lass uns wissen!

Bildnachweis: Elise Bauer

Gibt es etwas so Wundervolles wie eine frische Aprikose, die direkt vom Baum gepflückt wurde und so reif ist, dass sie buchstäblich blaue Flecken in Ihren Fingern verursacht, wenn Sie sie nicht mit der leichtesten Berührung halten?

Sie können solche Aprikosen nicht kaufen. Sie sind einfach zu zerbrechlich.

Die kommerziellen Züchter pflücken sie immer noch hart und lassen sie vom Baum reifen.

Unser Nachbar Pat hat mehrere Aprikosenbäume, die jetzt mit Früchten beladen sind, die so reif sind, dass sie vom Baum fallen und dich auf den Kopf schlagen, wenn du nicht aufpasst.

Wenn die Aprikosen reif sind, sind sie fertig und müssen gepflückt werden. Sie neigen dazu, alle auf einmal zu reifen und ergeben viel mehr Aprikosen, als ein oder zwei Menschen vernünftigerweise gleichzeitig essen können.

Ich werde mich diese Woche mit ein paar Aprikosenrezepten versuchen. Haben Sie welche, die Sie teilen möchten? Wenn ja, lassen Sie es uns bitte in den Kommentaren wissen.

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