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Cooler Beerenkuchen

Cooler Beerenkuchen

Ich habe dieses Rezept von hier an der Koch von Oana etwas anders es ist super gut und cool Oana danke!

  • 600 Gramm Beeren,
  • 200 Gramm fetter Joghurt,
  • 200 Gramm Schlagsahne,
  • 6 Esslöffel Zucker,
  • 200 Gramm Hüttenkäse, süß,
  • 4 Blatt Gelatine,

Portionen: 8

Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Cooler Beerenkuchen:

Die Beeren mit dem Zucker auf das Feuer legen und ruhen lassen, bis der Zucker geschmolzen ist.

Die Gelatine hydratisieren, die Früchte vom Herd nehmen und eine Minute ruhen lassen, dann die hydratisierte Gelatine dazugeben und gut mischen, bis sie geschmolzen ist.

Den Käse mit dem Joghurt vermischen und dann die Schlagsahne einarbeiten, die mit 2-3 EL Zucker und etwas Zitronensaft geschlagen wurde.

Alles über die abgekühlten Früchte geben und leicht mischen.

Legen Sie die Kekse in ein rundes Blech mit abnehmbaren Wänden und geben Sie die gesamte Sahne über die platzierten Kekse.

Mit einigen eingemachten Beeren garnieren.

3-4 Stunden oder über Nacht kühl stellen.


Video: Ein sehr einfaches Kuchenrezept Köstlicher Kuchen in 10 Minuten, der in Ihrem Mund schmilzt! #102 (Oktober 2021).